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已经很少见有结霜现象了,现在的厨房冷柜可以随意调节温度变化,拥有智能的控制系统。而且厨房冷柜也有风冷制冷和直冷制冷方式,如果选择的是风冷制冷型厨房冷柜那么基本不会有结霜现象的。即使你用的厨房冷柜结霜了,也有办法可以轻轻松松除霜。
方法1、在每次除完霜之后,用毛巾把冷冻室擦干,之后在冷冻室壁上涂一层植物油,待下次结霜时,因附着于含油成分的厨房冷柜壁,霜与厨房冷柜壁之间的吸力大大降低,所以大家不必费多少力气,就可以轻松剥离结块的霜。
方法2、当需要除霜时,先切断厨房冷柜的电源,然后用电风扇或者电吹风对准冷冻室开到大挡位,经过风吹,霜层会融化得非常快,这样再清除时就比较容易了。
方法3、厨房冷柜需要除霜时,把冷冻的食物迅速移入冷藏室暂存,只要撕下冷冻室的塑料薄膜,也就很快除了霜。厨房冷柜因为经常与空气接触,就可能会产生霜,结霜过多就会变成冰。
现在的商用冷柜厂家为了方便顾客使用,避免结霜,在设计上会大大使用进口的密封材料,让厨房冷柜内部不易结霜,但密封材料的使用寿命是有限的,不过一旦厨房冷柜密封门老化了,是可以更换的。很多厨房冷柜的结霜原因是因为开门时进入柜内的空气遇到温度较低的内壁,水分子凝结成小晶体就会在柜内表面形成霜,厨房冷柜结霜后会影响热交换效率导致制冷效果下降而影响到保鲜功能,所以须尽快除霜。
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